小平果超喜歡喝羅宋湯,最近又再碎碎唸了"媽媽,你哪時候可以煮羅宋湯給我喝呢?"
好...不過就是"羅宋湯"嘛!應該是難不倒我啦~
今天就來試試囉!
材料~
洋蔥半顆.胡蘿蔔一小條.馬鈴薯一小顆.高麗菜幾片掰一掰不用切.西芹菜幾片.洋菇幾朵.蒜仁幾顆.碎牛肉片一小把.綠花椰菜隨性.
以上這些全都切成小丁(高麗菜除外)!
調味料~
黑醋.義式番茄罐頭(Costco買的).番茄醬.黑胡椒.鹽巴.醬油. 碎蒜仁.奶油....
以上都是"適量"!
反正該爆香的就給他爆香,然後呢.依序將剩下的材料通通丟進鍋裡,給他燉個一小時...
對啦!對啦!~~~我就是那種喜歡隨便亂煮的媽媽!
這麼簡單,又香又濃的超級好喝羅宋湯就完成哩!
亂搞一通的羅宋湯!
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- Dana Wu 於 2011-03-09 23:43 1F
- 半夜12點看到這鍋…餓了…